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Uma cerveja artesanal

Rogério Anele



Para não ficarmos só no vinho, vamos falar também de uma cerveja artesanal. Talvez seja chover no molhado, porque a moda agora são as artesanais e a cada semana temos lançamentos de novos produtos, sabores, fabricantes. Cada uma melhor que a outra, fica até difícil escolher uma delas. Hoje vou falar da Heilige. Sua fábrica fica na simpática cidade de Santa Cruz do Sul / RS, cidade de cultura germânica. E eles entendem de cerveja, não é? São diversos sabores e combinações de textura e teor alcoólico. Eu fico com a Red Ale, além de ser meu sabor preferido, acho que ela traz um equilíbrio entre corpo estruturado, sabor caramelo e uma cor avermelhada de encher os olhos. Experimente esta, experimente todas, defina qual a que melhor combina com você ou o prato que irá ser desfrutado. Se tiver oportunidade visite a fábrica. Você poderá conhecer todo o processo de produção. Lá encontrará também embalagens para presentes, copos personalizados e um atendimento muito simpático.

O site é www.heilige.com.br


 

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